Thé Noir Biscuits
Thé noir bio aux notes de spéculoos — cannelle, muscade, sucre brun, gingembre. Épicé, malté, réconfortant. Nature ou en latte au lait moussé.
Plage de prix : 5,50 € à 11,00 €
Description
Le Thé Noir Biscuits est un thé noir parfumé aux notes chaudes et épicées du spéculoos — cannelle, muscade, sucre brun, gingembre — dosées pour évoquer le biscuit belge dans toute sa générosité. Ce n’est pas un thé sucré : c’est un thé noir de caractère dont les épices ajoutent de la profondeur sans alourdir. La base maltée et boisée du thé noir porte les épices naturellement, comme une pâtisserie bien équilibrée.
Il se déguste nature pour sentir les épices s’exprimer librement, ou avec un nuage de lait pour une version plus ronde et enveloppante. En latte — lait chaud moussé, sucre de canne, un peu de cannelle sur le dessus — il devient une boisson de goûter gourmande qui rivalise avec n’importe quel café épicé du commerce. Idéal le matin pour un démarrage épicé, ou l’après-midi pour une pause réconfortante.
En cuisine, ses notes de cannelle et de muscade s’intègrent parfaitement aux pâtisseries hivernales — il peut parfumer une crème, une compote ou une pâte à gaufres. Et si vous voulez aller plus loin, notre recette de spéculoos belges maison s’accorde naturellement avec ce thé.
Préparation & Dégustation
| Température | 95°C |
| Dosage | 3 g / 25 cl (1 c. à café par mug) |
| Temps d’infusion | 3 à 5 min |
| Réinfusion | Non |
Astuce : ajoutez un nuage de lait chaud pour révéler toute la rondeur des épices. Pour un latte maison, moussez le lait séparément et versez-le délicatement sur l’infusion — une pincée de cannelle en finition.
Accords mets & thé
- Accompagnements sucrés : spéculoos, pain d’épices, tarte aux pommes, crumble cannelle.
- Accompagnements salés : fromages affinés, toasts au chutney, noix caramélisées.
- Recettes associées :
Latte au thé noir spéculoos ·
Spéculoos belges maison.
Découvrez aussi notre collection complète de thés parfumés bio pour varier les saveurs selon les saisons.
Une sélection de thés et infusions bio comparable aux standards des grandes maisons, accessible à tous les amateurs de goût authentique.
Information supplémentaire
| Poids | ND |
|---|---|
| Sachet | 50g, 100g |
| Type | Thé noir parfumé bio |
| Origine | Asie |
| Arôme principal | Spéculoos (cannelle, sucre brun, épices) |
| Teneur en théine | Moyenne |
Produits similaires
Plage de prix : 8,50 € à 17,00 €
Plage de prix : 10,75 € à 21,50 €
Plage de prix : 6,00 € à 12,00 €
Plage de prix : 4,50 € à 9,00 €
