Thé vert à la menthe
Thé vert à la menthe inspiré de la tradition marocaine. Doux, frais et désaltérant — à savourer chaud à la manière traditionnelle ou glacé en été. Dosage généreux, 5 g / 25 cl.
Plage de prix : 4,50 € à 8,00 €
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Description
Le Thé Vert à la Menthe Classic est un mélange inspiré de la tradition marocaine, associant un thé vert soigneusement sélectionné à la menthe verte dans ses proportions classiques. Doux, désaltérant et immédiatement reconnaissable, c’est l’un des thés les plus partagés au monde — et l’un des plus simples à réussir.
Sa liqueur claire, légèrement sucrée en bouche, offre une fraîcheur naturelle qui allège le palais après un repas et invite à la conversation. Chaud, il est réconfortant et cérémoniel. Glacé, il devient une boisson d’été vive et désaltérante, à préparer en grande quantité et à servir très frais.
Pour une préparation dans les règles de l’art : un premier rinçage du thé à l’eau chaude, jeté immédiatement, puis la menthe et le sucre ajoutés avant la vraie infusion. Ce geste simple — hérité de la tradition — adoucit l’amertume et révèle toute la rondeur du mélange.
Préparation & Dégustation
| Température | 75°C |
| Dosage | 5 g / 25 cl (1 c. à soupe par mug) |
| Temps d’infusion | 3 à 4 min |
| Réinfusion | Oui, jusqu’à 2 fois |
Astuce : versez un peu d’eau chaude sur le thé, égouttez immédiatement, puis ajoutez la menthe et le sucre avant de laisser infuser. Ce premier rinçage adoucit le thé et lui donne toute sa rondeur.
Accords mets & thé
- Accompagnements sucrés : pâtisseries orientales (corne de gazelle, makrout, baklava), bugnes traditionnelles.
- Accompagnements salés : tajine, couscous aux légumes, plats épicés — ce thé allège et rafraîchit le palais.
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Information supplémentaire
| Poids | ND |
|---|---|
| Sachet | 50g, 100g |
| Type | Thé vert parfumé |
| Origine | Asie, Afrique du Nord |
| Arôme principal | Menthe verte |
| Teneur en théine | Moyenne |
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