Camomille Bio
Infusion bio de fleurs de camomille séchées. Dorée, douce et légèrement miellée. Sans théine. Apaisante et digestive — idéale le soir ou après un repas.
Plage de prix : 5,50 € à 11,00 €
Description
La Camomille Bio est une infusion sans théine aux propriétés apaisantes et digestives reconnues depuis l’Antiquité. Cultivée avec soin et séchée naturellement pour préserver ses actifs, elle libère en tasse une liqueur dorée aux notes douces, légèrement miellées et florales — une infusion simple, honnête et efficace.
C’est l’infusion du soir par excellence — elle favorise le sommeil réparateur et calme le système digestif après un repas. Sans théine, elle convient à toute la famille, y compris aux enfants. Chaude avec un filet de miel, elle est réconfortante et douce. Froide, elle devient une boisson désaltérante et légèrement florale, agréable à toute heure.
En cuisine, la camomille parfume naturellement les crèmes et les desserts lactés — sa douceur florale est discrète mais identifiable, et apporte une élégance inattendue aux préparations simples.
Préparation & Dégustation
| Température | 95°C |
| Dosage | 3 g / 25 cl (1 c. à café par mug) |
| Temps d’infusion | 5 min |
| Réinfusion | Non |
Astuce : ajoutez une cuillère de miel ou quelques morceaux de pomme séchée pour une infusion encore plus douce. Une pincée de gingembre frais râpé apporte une légère chaleur qui complète agréablement la camomille en soirée.
Accords mets & infusion
- Accompagnements sucrés : biscuits à la fleur d’oranger, madeleines, financiers au miel.
- Moment idéal : en soirée pour favoriser la détente, ou après un repas pour faciliter la digestion.
- Recette associée : Crème dessert infusée à la camomille.
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Information supplémentaire
| Poids | ND |
|---|---|
| Sachet | 50g, 100g |
| Type | Infusion bio |
| Origine | Europe |
| Ingrédient principal | Fleurs de camomille |
| Teneur en théine | Aucune |
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