Le shortbread écossais au romarin est un biscuit classique revisité avec une touche herbacée. Facile à préparer, il est idéal pour initier les enfants à la pâtisserie tout en créant un goûter savoureux.
Ingrédients
- 2 tasses de farine de blé
- ¾ tasse de beurre doux
- ½ tasse de sucre glace
- 1 cuillère à soupe de romarin frais haché
- 1 pincée de sel
Instructions
- Préchauffez le four à 160°C.
- Mélangez le beurre et le sucre glace, ajoutez la farine, le sel, et le romarin.
- Étalez la pâte, découpez des formes et faites cuire 15-20 minutes.