Ces barres de granola au chocolat sont non seulement sans gluten et vegan, mais elles constituent également une collation saine et énergisante. Parfaites pour emporter avec soi ou pour un encas à la maison.

Ingrédients

• 2 tasses de flocons d’avoine sans gluten
• ½ tasse de beurre d’amande
• ⅓ tasse de sirop d’érable
• ½ tasse de pépites de chocolat noir
• 2 cuillères à soupe de graines de chia

Instructions

1. Mélangez les flocons d’avoine, le beurre d’amande, le sirop d’érable, les pépites de chocolat et les graines de chia dans un grand bol.
2. Tassez fermement le mélange dans un moule rectangulaire recouvert de papier sulfurisé.
3. Réfrigérez pendant au moins 2 heures avant de découper en barres.
4. Conservez au frais jusqu’à une semaine.